柿の実がオレンジ色になり、「柿とり」が始まっています。昨日は訪問活動しながら市田柿加工場を見学。最新の技術の粋を集めた乾燥庫を視察なんとオゾン殺菌を導入しているとのこと今日は雨ですが、こういう日でもカビが発生しません。70過ぎでも元気な方が柿むきされていま ...